Giovanna Digito è una dei soci fondatori del TEATRO DEI PAZZI ed è protagonista in importanti produzioni come La Vedova Scaltra, “ il Filtro Magico”, “Gli Stratagemmi di Arlecchino”, Girotondo senza Stop, Le Donne Curiose, Veci se nasse… no se diventa, L’Amore delle tre Banane, Aladin e la Principessa, Un curioso accidente, Le Done de casa soa, Le Betoneghe ed una straordinaria interpretazione di Pinocchio premiata dalla Fondazione Collodi come migliore attrice nel 2003.
Dal 2012 è autrice di alcuni spettacoli che la vedono protagonista sul palco, accompagnata musicalmente da fedeli musicisti: Storie de casa nostra una carrellata di racconti e di personaggi per raccontare il Veneto e le tradizioni del nostro territorio. De amor e de altri strafanti uno spettacolo evocatore di intense emozioni.
Rane, Ranocchi, Incantesimi e Pastrocchi, favola dedicata al pubblico dei più piccoli e alle famiglie;
E infine dedicato al pubblico dei più piccoli e alle famiglieRane, Ranocchi, Incantesimi e Pastrocchi, spettacolo premiato al Festival Internazionale di San Vito al Tagliamento in questo anno 2017, come Miglior Messaggio Educativo.